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Un déjeuner prêt en 15 minutes

Un déjeuner prêt en 15 minutes



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Rapide et bon ! En ce moment avec l'odeur de l'équateur, quand on n'a pas trop envie de s'asseoir dans la cuisine... ça marche parfaitement !

  • 4 pommes de terre
  • 2 morceaux de porc pour les grillades
  • 1 morceau de saucisses maison
  • 1 ou
  • sel poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Un déjeuner prêt en 15 minutes :

Couper les pommes de terre à la forme désirée, les arroser d'huile en remuant, puis les faire revenir dans une poêle en téflon, ajouter le saucisson, puis la viande assaisonnée de sel et de poivre. Après 10 minutes, pendant lesquelles nous retournons les grilles et mélangeons les pommes de terre, nous ajoutons l'œuf, car cela se fait plus rapidement. Saler les pommes de terre et mélanger soigneusement.

La table est prête ! C'est pour 2 personnes ou s'il vous plait, pour un grand gourmand !!.. :)))


Poêle à saumon

  • 2 morceaux de filets de saumon
  • 1 jus d'un citron
  • huile d'olive
  • sel
  • Mode de préparation :

Le saumon poêlé est l'une des recettes les plus rapides et les plus faciles, mais aussi saines, que vous pouvez cuisiner en moins de 15 minutes. Cet assortiment de poissons est l'une des premières idées qui viennent à l'esprit lorsqu'il s'agit d'un repas léger et copieux.

Le saumon est cuit dans la poêle la plus rapide et la plus simple et icircn. Nous avons utilisé tigaia gril antiadhésif Regis Stone Cuivre Poêles so & icircnc & acirct pour obtenir le délicieux goût du grill. Comme je l'ai dit, il cuit super facilement, il suffit de le mettre dans une poêle à feu moyen, 5 minutes de chaque côté, après quoi vous l'arrosez de jus de citron.


Comment préparer des tortellinis à la sauce blanche

J'ai utilisé des tortellini avec du prosciutto, mais je peux avoir n'importe quelle autre garniture que vous aimez. La recette peut être réalisée exactement de la même manière avec des raviolis ou autres pâtes farcies.

Mon paquet de tortellini contenait 250 g, assez pour 3 portions généreuses. Adaptez les quantités de la recette à vos besoins.

La crème que vous utilisez doit être de la crème à cuisiner. Le fermenté sera coupé, vous ne pouvez faire cette sauce soyeuse qui recouvre les pâtes qu'avec de la crème liquide.

  • Ingrédients
  • Sauce à la crème

J'aime utiliser un peu de muscade râpée pour les sauces blanches. Son arôme se marie très bien avec cette recette. Si vous l'avez dans la maison, n'hésitez pas à l'utiliser !

  • Noix de muscade
  • Tortellini

"Crănțănele" à base de parmesan prêt en 15 minutes

Après avoir apporté joie et beau temps sur les terres des autres, le printemps semble vouloir venir aussi chez nous. Avec des jacinthes dans les cheveux et des perce-neige dans les oreilles, la plus belle fille de l'année est pressée de lui rendre visite, mais je pense qu'il faut être vraiment fou pour être contrarié d'être enfin heureux de la présence.

Au moins, je suis vraiment heureux & # 8230. . Et de sourire aux mésanges qui viennent dîner avec nous dans la cerise.

Rien ne vaut la joie des premiers rayons de soleil et les moustaches de l'herbe et de l'ail vert qui ne savent plus rire de la lumière, avec des épinards, des radis et toutes les autres merveilles, destinées à nous sortir de la torpeur les humains .

De toutes les saisons, le printemps est ma préférée. Parce qu'elle est jeune, gaie et un peu imprévisible, pleine de fleurs, comme il convient le mieux à son jardin, fin avril.

Et parce qu'on parle encore de beau temps, l'autre jour, après avoir continué à regarder un bâton alors qu'elle était assise seule et triste dans le frigo, j'ai décidé de le goûter avec un petit goût méditerranéen, avec de l'huile d'olive et du parmesan. Pour un en-cas sain destiné à satisfaire rapidement la faim et l'appétit des amateurs de sel.

"Crănțănele" avec du parmesan et de l'huile d'olive

Ingrédients

* huile d'olive extra vierge

* Mélange de tomates et olives Kamis (ou tout autre mélange d'épices que vous aimez)

1. Préchauffer le four à 200 degrés

2. Couper le bâton en triangles, comme sur une pizza

3. Placez les triangles de colle dans une plaque dans laquelle vous mettez du papier sulfurisé


Recette. Tiramisu maison. C'est prêt en 10 minutes

Le tiramisu maison est prêt en seulement 10 minutes. C'est certainement un choix parfait si nous voulons un dessert rapide, facile à faire et extrêmement savoureux. Ce gâteau est une vraie dose d'énergie quand on se sent épuisé.

Le tiramisu est l'un des desserts italiens les plus consommés. Il est savoureux, parfumé et, heureusement, très facile à faire à la maison. Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez essayer, et ci-dessous, nous vous indiquons la recette la plus simple qui vaut la peine d'être essayée. Comment faire le meilleur tiramisu étape par étape à la maison.

50g de flocons de chocolat noir

½ cuillère à café d'essence de vanille

8 biscuits, cassés en 3 morceaux chacun

1 cuillère à soupe de cacao, pour servir

Le café instantané est dissous dans 100 ml d'eau. Ajouter le vin et laisser reposer. Mettez les flocons de chocolat dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient écrasés.

Mettez le mascarpone, le whisky et le sucre dans un bol profond. Remuer env. 1 minute avec le mélangeur jusqu'à consistance lisse. A part, bien mélanger la crème avec l'essence de vanille jusqu'à ce qu'elle durcisse. Quand c'est prêt, incorporer avec une spatule dans le fromage à la crème.

Passez au montage : la moitié des morceaux de biscuits sont trempés dans le café. Mettre dans des verres ou des petits pots. Garnir de chocolat, puis de crème au mascarpone. Continuer avec une autre couche de biscuit imbibé de café, puis de chocolat et de mascarpone. Servir froid, saupoudré de cacao. Réfrigérer environ 3 heures, puis consommer.


Recette rapide pour le déjeuner à la poêle prête en dix minutes!

Une nouvelle recette-express pour le déjeuner ou le dîner, qui se prépare à la poêle en moins de 10 minutes. C'est simple, mais intéressant, donc parfait pour les jours où vous êtes à court d'idées.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Coupez l'oignon et le poivron en petits cubes et faites-les revenir légèrement à la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile.

2. Ajouter les tomates en dés, ainsi que les petits cubes, mélanger et assaisonner les légumes avec du sel, du paprika et du poivre noir au goût.

3. Ajouter la coriandre hachée, mélanger et retirer les légumes du feu.

4. Battez les œufs avec un peu de sel et de poivre noir. Passer le fromage et le salami à travers la grande râpe.

5. Faites fondre le beurre dans la poêle, ajoutez les œufs battus, puis étalez les légumes, le salami et le fromage sur une demi-omelette.

6. Saupoudrer d'un peu de coriandre hachée, couvrir la garniture avec la seconde moitié de l'omelette et cuire encore quelques minutes à feu moyen.

Une recette parfaite même pour le petit déjeuner. Savoureux et rapide pour toute la famille !


Fajitas

Les fajitas sont l'une des spécialités mexicaines les plus appréciées, qui vaut la peine d'être essayée. De plus, il fait partie des grands recettes prêtes & icircn 30 minutes. Que pourrais-tu vouloir de plus?

Ingrédient:

  • 350 g de boeuf
  • 3 cuillères à café d'huile d'olive
  • Une demi-cuillère à café de piment en poudre
  • Une demi cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de mouche du piment
  • Une demi cuillère à café de sel
  • Une demi cuillère à café de poivre noir
  • 8 tortillas
  • Sauces sauces
  • Un gros oignon
  • Une tomate
  • 5 feuilles de laitue
  • 2 poivrons (jaune. Rouge ou vert)

Mode de préparation :

Couper la viande en lanières et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile, bien chauffée. Laissez la viande prendre sa couleur pendant environ 10 à 15 minutes, puis réservez-la sur une assiette. Mettez une cuillère à café d'huile dans la poêle et ajoutez l'oignon émincé. Quand il commence à durcir, ajoutez le poivre, nettoyé et coupé de la même manière. Séparément, dans un bol, mélanger les épices (sel, poivre, flocons de piment, cumin et poudre de piment). Une fois les poivrons ramollis, ajoutez le bœuf puis ajoutez le mélange d'épices. Laisser sur le feu encore 5 minutes.

Prenez les huit tortillas, saupoudrez chacune d'un peu d'eau et mettez-les au micro-ondes pendant 30 secondes pour les réchauffer. Ensuite, sur la tortilla, vous mettez de la salsa, de la salade, quelques cuillères à soupe du mélange de viande et de légumes, quelques morceaux de tomate, puis vous la pliez comme une crêpe.

Information nutritionnelle:

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6 recettes de biscuits prêtes en 15 minutes ! Vous pouvez même les préparer pour le petit-déjeuner !

Nous vous proposons quelques variantes de biscuits, qui se préparent facilement et rapidement.

1. Biscuits à la noix de coco

Le coq est une noix corsée avec un arôme fin et très agréable.

INGRÉDIENT:

-1 cuillère à café de levure chimique.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

2.Ajoutez les flocons de noix de coco et mélangez.

3. Incorporer la farine à la levure chimique et mélanger à nouveau.

4. Réfrigérer la pâte pendant 30 minutes.

5. Mouillez-vous les mains et façonnez les biscuits.

6. Cuire les biscuits au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.

2. Biscuits aux pommes

Pendant cette période, vous pouvez trouver des pommes de toutes sortes. Profitez-en et préparez ce délicieux dessert pour le thé.

INGRÉDIENT:

-200 g de margarine ou de beurre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Bien mélanger les œufs avec le sucre et la vanille. Ajouter la margarine fondue et mélanger. Incorporez ensuite la farine mélangée à la levure chimique et mélangez à nouveau.

2. Épluchez les pommes, coupez-les en cubes et ajoutez-les à la pâte.

3. Tapisser la plaque de papier sulfurisé. Placez une cuillère à soupe de pâte, formant des biscuits ronds.

4.Mettre la plaque au four préchauffé à 200°C pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits brunissent.

3. Biscuits à l'avoine faits maison

Ce dessert nous rappellera notre merveilleuse enfance, lorsque nous attendions avec impatience que notre mère revienne du travail, car elle nous apportait des biscuits à l'avoine incroyablement bons. Faites plaisir à vos enfants avec ce délice.

INGRÉDIENT:

-1 verre de sucre (200 g) vous pouvez réduire la quantité de sucre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1.Mélanger, à la fourchette, le beurre, à température ambiante, avec le sucre.

2. Battez ensuite la composition au batteur jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.

3.Ajoutez les œufs et mélangez. Ajouter les flocons d'avoine et remuer une fois de plus.

4.Ajoutez les noix et les fruits secs au goût (pas plus de 2 verres au total). Bien mélanger les ingrédients et incorporer la farine.

5. Façonnez les boules que vous passez dans la farine et donnez-leur la forme de biscuits.

6. Tapisser la plaque de papier cuisson et la graisser avec un peu d'huile d'olive. Cuire les biscuits au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.

4. Gâteaux au lait

Avec ce dessert, notre grand-mère nous caresse pendant les vacances. Hélas, comme ils sont savoureux !

INGRÉDIENT:

-1/2 cuillère à café de levure chimique.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Battre le beurre mou avec le sucre.

2. Ajouter l'œuf, le lait et la levure chimique, puis mélanger.

3. Incorporer la farine et pétrir une pâte élastique.

4. Étaler une feuille de pâte de 7 à 10 mm d'épaisseur.

5. Coupez les biscuits en forme de panier.

6. Tapisser la plaque de papier cuisson et régler le four à 180°C.

7. Transférer les gâteaux dans le moule et cuire au four pendant 15 minutes (jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés).

5. Biscuits à la banane

Les bananes sont un fruit de remplissage, c'est pourquoi ces biscuits peuvent être une bonne collation pour le sac de service. Et savoureux, sain et parfumé.

INGRÉDIENT:

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Passer les bananes avec les flocons d'avoine, puis ajouter les noix et les raisins secs.

2. Étalez un plan de travail de 1 cm d'épaisseur, que vous coupez en carrés moyens.

3. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.

6. Biscuits "Madeleine"

Préparez ce dessert au moins une fois et les enfants le demanderont tout le temps.

INGRÉDIENT:

-1 cuillère à soupe de jus de citron.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Faites fondre un peu le beurre, puis ajoutez les œufs et le sucre. Bien mélanger au mixeur ou au fouet.

2.Ajoutez la farine et le jus de citron, mélangez.

3. Divisez la pâte en « Madeleine » ou en pâte à biscuits façonnée.

4. Cuire les biscuits au four préchauffé à 190-200°C pendant 12-15 minutes.

Ces recettes vous seront utiles dans toutes les situations : vous devez préparer quelque chose rapidement pour le petit-déjeuner, vous avez des invités qui sont venus à l'improviste, vous devez mettre quelque chose dans le sac des enfants de l'école ou vous voulez simplement organiser pendant 30 minutes un week-end de vacances. En plus du fait qu'il soit fait rapidement, les biscuits sauront vous conquérir avec le minimum d'ingrédients. Heureusement nous avons besoin de peu de choses, il suffit parfois de chouchouter votre famille avec un tel délice. Si parmi les ingrédients de certaines recettes se trouvent des fruits, vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Expérience!


Comment faire cuire une poitrine de poulet en très peu de temps

Pour cette recette très simple mais très délicieuse, il nous faut 2 blancs de poulet, compote de pêches, environ 4 tranches de fromage, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, romarin, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (si désiré).

La poitrine de poulet est tranchée et assaisonnée et mise dans une poêle avec l'huile pour dorer un peu. Une fois le poulet doré, placez-le dans une casserole et placez les tranches de pêche et le fromage sur le dessus.

Versez environ 200 ml du jus de la compote de pêches sur l'huile qui a fait dorer le blanc de poulet et laissez bouillir.

Verser le mélange sur la poitrine de poulet dans la poêle et ajouter le romarin. Laisser au four environ 20, 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.


Un déjeuner prêt en 15 minutes - Recettes

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