Rouleaux aux épinards et aux artichauts
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Votre longue recherche de l'apéritif de fête parfait se termine ici. Ce roll-up facile combine tout ce que vous aimez de la trempette aux épinards et aux artichauts - plus du bacon! - à l'intérieur d'un apéritif de ramassage digne de toute réunion.PLUS +MOINS-
1
contenant (8 oz) de fromage à la crème à tartiner, ramolli
1/2
cuillère à café d'assaisonnement italien
1/2
cuillère à café d'ail finement haché (1 gousse moyenne)
1/4
cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
4
grandes tortillas à la farine d'épinards (10 pouces)
2
bocaux (6 oz chacun) de cœurs d'artichaut marinés Progresso ™, égouttés, hachés, épongés
6
tranches de bacon, cuit croustillant et émietté
1
tasse de parmesan râpé (4 oz)
1 1/2
tasses de jeunes pousses d'épinards, hachées
Masquer les images
1
Dans un bol moyen, mélanger la tartinade de fromage à la crème, la mayonnaise, l'assaisonnement italien, l'ail, les flocons de piment et le sel. Répartir le mélange sur les tortillas, répartir uniformément sur les tortillas, en laissant une bordure de 1/2 pouce. Garnir la moitié de chaque tortilla d'artichauts, de bacon et de parmesan. Garnir d'épinards.
2
En commençant par le côté avec les garnitures, enroulez-la très étroitement. Envelopper d'une pellicule plastique. Réfrigérer au moins 2 heures mais pas plus de 24 heures.
3
Pour servir, couper 1 pouce de l'extrémité de chaque rouleau et jeter. Coupez chaque rouleau en 8 tranches de 1 pouce.
Conseils d'experts
- Vous n’avez pas d’ail frais? Remplacez l'ail finement haché par 1/8 cuillère à café de poudre d'ail.
- Un roulement serré est la clé de superbes roll-ups faciles à découper.
Apports nutritionnels
Portion: 1 portion
- Calories
- 90
- Calories provenant des lipides
- 50
% Valeur quotidienne
- Graisse totale
- 6g
- 9%
- Gras saturé
- 2 1 / 2g
- 13%
- Gras trans
- 0g
- Cholestérol
- 10 mg
- 4%
- Sodium
- 220 mg
- 9%
- Potassium
- 35 mg
- 1%
- Glucides totaux
- 6g
- 2%
- Fibre alimentaire
- 1g
- 4%
- Sucres
- 0g
- Protéine
- 3g
- Vitamine A
- 4%
- 4%
- Vitamine C
- 0%
- 0%
- Calcium
- 8%
- 8%
- Le fer
- 4%
- 4%
Échanges:
1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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