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Cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat


On commence par régler le four pour chauffer à 180 degrés, car la préparation de la composition prend très peu.

Mettre dans un bol la farine, le sucre, le nesquik, la levure chimique et le sel. Bien mélanger ces ingrédients.

Ajoutez ensuite l'oeuf et l'huile et mélangez, puis ajoutez le lait petit à petit.

A la fin, ajoutez le chocolat finement haché et mélangez bien le tout.

Nous mettons le papier pour muffins dans le plateau et dans chaque papier, nous versons environ deux cuillères à soupe de la composition.

Mettez la plaque au four pendant environ 30 minutes.

Pendant ce temps, préparez la crème en mélangeant le mascarpone avec le chocolat fondu.

Quand les muffins sont prêts, on met la crème dans un chic et on décore comme on aime... et selon notre propre talent :))...

Mettez les muffins au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Bon appétit !