Muffins à la confiture de cerises et chocolat blanc
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Les meilleurs muffins de tous les temps !!!! Si moelleux, le chocolat blanc de la composition se marie à merveille avec la confiture de cerises amères. Hum, la folie totale
- 3 oeufs
- 100g de chocolat blanc
- 120 g de sucre
- 150g de yaourt
- 70 ml d'huile
- 180-200g de farine
- 10 g de levure chimique
- 100 confiture de cerises
- vanille
- 1 pincée de sel
Portions : -
Temps de préparation: moins de 60 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Muffins à la confiture de cerises et au chocolat blanc :
Mélanger les œufs avec le sel et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter le yaourt puis homogénéiser l'huile en un fil fin.
Faire fondre le chocolat et l'ajouter à la composition puis mettre la farine avec la levure chimique et bien mélanger
Préparer un plateau de muffins mettre une cuillerée de la composition dans la forme puis dessus une cuillère à café de confiture de cerises et encore la composition pour muffins jusqu'à ce qu'elle soit remplie aux 3 quarts
Mettre la plaque au four environ 25 minutes à feu moyen
Sites de conseils
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Ils peuvent également être préparés sans chocolat blanc
2
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de confiture préférée ou aller aussi bien avec des raisins secs