Comment faire le chocolat chaud ultime à partir de zéro (diaporama)

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- Domicile
- Boire
13 décembre 2013
Par
Haley Willard
Cette recette de chocolat chaud est garantie de produire un bonheur hivernal au chocolat
Tu auras besoin...
2 tasses de lait entier
2 tasses moitié-moitié
125 grammes. Chips ou barre mi-sucré Ghirardelli
5 onces Dove Chocolat au lait onctueux et soyeux
1 cuillère à soupe. du sucre
1 c. vanille
Crème fouettée et chocolat râpé, pour la garniture
Cliquez ici pour obtenir la recette ultime de chocolat chaud
Chauffer le lait et la moitié-moitié
Chauffer le lait et la moitié-moitié dans une casserole à feu moyen juste en dessous du point d'ébullition.
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Ajouter 2 types de chocolat
Retirez la casserole du feu et ajoutez les deux types de chocolat.
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Ajouter le sucre et la vanille
Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le sucre et la vanille et fouettez pour mélanger.
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Garnir de crème fouettée et de chocolat
Réchauffer doucement et servir aussitôt garni de chantilly et de chocolat râpé.
Cliquez ici pour obtenir la recette ultime de chocolat chaud
Ingrédients
Extrait de vanille
Cacao HERSHEY'S
Du sucre
PRÊT À FAIRE LA RECETTE ?
Instructions étape par étape
Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
Extrait de vanille
Cacao HERSHEY'S
Du sucre
PRÊT À FAIRE LA RECETTE ?
Instructions étape par étape
Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
Extrait de vanille
Cacao HERSHEY'S
Du sucre
PRÊT À FAIRE LA RECETTE ?
Instructions étape par étape
Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
Extrait de vanille
Cacao HERSHEY'S
Du sucre
PRÊT À FAIRE LA RECETTE ?
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Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
Extrait de vanille
Cacao HERSHEY'S
Du sucre
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Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
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Cacao HERSHEY'S
Du sucre
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Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
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Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
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Du sucre
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Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
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Cacao HERSHEY'S
Du sucre
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Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.
Ingrédients
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Du sucre
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Équipement nécessaire et espace moyen
Four micro onde
Mélanger le sucre, le cacao et le sel dans une grande tasse.
Chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter graduellement le lait chaud au mélange de cacao dans la tasse, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche spéciale.
Riche et adulte: Augmentez le cacao à 2 cuillères à soupe, suivez la recette ci-dessus.
Moins de gras : Utilisez du lait écrémé en suivant la recette ci-dessus.
Sans sucre: Omettez le sucre. Mélanger le cacao et le sel. Procédez comme ci-dessus, en utilisant du lait écrémé. Incorporer la vanille et le succédané de sucre avec l'équivalent édulcorant de 2 cuillères à soupe de sucre.